Какой рецепт диетической окрошки?
Ответов: 5
В принципе классическая диетическая окрошка должна состоять из овощей, легкого мяса и зелени, никакой картошки в ней быть не должно, это углеводы и смешение продуктов, что уже не будет диетическим.
Вот рецепт диетической окрошки, нужно нарезать соломкой огурцы и редис свежий, зеленый лук мелко нарезаем и укроп, и добавляем отварной мясной язык, который тоже режем соломкой. Кефир разводим один к одному кипяченой водой и солим, а также перчим. Заливаем нашу окрошку и даем настояться хотя бы полчаса. Язык можно заменить отварной индейкой или курицей.
Вот второй вариант диетической окрошки:яйцо отварное, его белок, нарезаем на кусочки или трем на терке, добавляем огурец и редис, которые нарезаем соломкой, много зелени-лук, укроп, петрушка и заливаем все кефиром.
Вот хороший рецепт диетической окрошки
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: картошка, свежие огурцы, литр кваса, 5 вареных яиц, 50 мл кефира, лук и укроп.
Отвариваем картофель в мундирах после чего очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Измельчить зеленый лук и растереть с солью. Огурцы нарезаем кубиками. Вареные яйца также нарезаем кубиками и смешиваем с луком, горчицей и кефиром.
После все ингредиенты смешиваются и добавляется квас.
Мой рецепт диетической окрошки такой:
Продукты :
Нежирная отварная говядина
Огурец (один большой или два средних)
Яйца ( три-четыре штуки)
Зелёный лук
Укроп
Петрушка
Сыворотка.
Все ингридиенты нужно мелко нарезать, смешать и залить сывороткой.
Мои знакомые просто помешаны на диетах. Окрошку они едят такую: зелень, огурец, редиска - все мелко, заправить сывороткой и не солить. Ну что сказать... Один раз можно поесть, но, однозначно, не для меня такая "вкуснятина".
Мне нравится этот рецепт диетической окрошки:
потребуется:
- редиска, несколько штук
- огурец - 2 шт
- куриная грудка отваренная ( без кожи)
- 6 вареных яиц ( 1-2 яйца с желтком, остальные без)
- зелень (укроп, зеленый лук)
Все мелко порезать ( один огурец я тру на крупной терке, так мне больше нравится). Залить смесь обезжиренным кефиром. Солить или нет - зависит от вашего образа питания, я солю, но без фанатизма.
Похожие вопросы
Добавить комментарий