Как заготовить кабачки со сливами?







+2 +/-
Профиль пользователя Kellen Спросил: Kellen  (рейтинг 12550) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

2 +/-

Консервированные кабачки, которые приготовляются на зиму со сливами, несомненно являются необычным таким салатом, и оригинальным. Используются для этого:кабачки в количестве одного килограмма, берется сто пятьдесят граммов песка-сахара, лимонки одна пачечка в пять граммов, вода один литр и плюс один стакан, пять гвоздичек сухих, сорок граммов соли и перец горошком черный.

Для начала оба компонента нужно промыть и затем из слив удалить кости. Кабачки нарезаются на средние кубики, и потом в баночку выкладываются поочередно-кабачки и сливы и пересыпаются специями.

После этого воду смешиваем с сахаром и лимонкой и кипятим, а затем горячим раствором в три приема заливаем приготовленную заготовку.

Ответил на вопрос: Heterodox 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как правильно приготовить салат из соленых огурцов и жареного кабачка?
Ответ: Кабачки режим на колечки солим , перчим , посыпаем тертым чесноком и обваливаем каждое колечко в муке и жарим с обеих сторон на сковородке . НА терке соломкой трем огурец . Лук нарезаем полукольцами . Бер ... Читать далее...
Автор вопроса: Regnum, в категории | | |
Спросил Regnum
2 Отв.
Какое оригинальное блюдо можно приготовить из кабачков?
Ответ: Их можно вырезать в виде боченков или лодочек нафаршировать мясом, или круглешками обжарить и посыпать укропом и чесноком. Можно торт кабачковый или оладушки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Auclair, в категории |
Спросил Auclair
2 Отв.
Кабачковая икра рецепт? С майонезом или без?
Ответ: Кабачковая икра. Кабачки 3кг нарезать средними кубиками и обжарить на растительном масле. Лук репчатый 4шт. нарезать и тоже обжарить. Морковь1шт натереть ... Читать далее...
Автор вопроса: Mention, в категории | |
Спросил Mention
5 Отв.
Что приготовить на зиму из слив?
Ответ: Компот из сливы ренклод, компот з сливы венгерка, компот из сливы без кожицы, Напиток сливовый, компот сливово0 грушевый, Компот из сливы с черноплодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Kerrill, в категории | |
Спросил Kerrill
1 Отв.
Как приготовить перец, фаршированный мясом, рисом и кабачками?
Ответ: Выбрать при покупке не очень крупные зеленые сладкие перцы, посмотреть, что бы были без повреждений. Также понадобится одни средний небольшой кабачок. Перцы ... Читать далее...
Автор вопроса: Unchartered, в категории | | | |
Спросил Unchartered
6 Отв.
Что приготовить, чтобы быстро переработать пропадающие кабачки?
Ответ: Если кабачков много, то помимо овощного рагу можно предложить жареные кабачки в маринаде не как заготовку на зиму, а как быструю закуску, которую хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Nicolea, в категории | | | |
Спросил Nicolea
2 Отв.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке, рецепт, как приготовить?
Ответ: Запеканка из кабачков с фаршем - это самое простое блюдо, которое можно приготовить в духовке из кабачков . И успех его у домочадцев гарантирован! Кабачки ... Читать далее...
Автор вопроса: Rance, в категории | |
Спросил Rance
2 Отв.
Как консервировать кабачки по-корейски?
Ответ: Консервированные кабачки по-корейски В рецепте домашней заготовки используются: кабачки – 3 кг; морковь – 0,5 кг; лук – 0,5 кг; перец болгарский – ... Читать далее...
Автор вопроса: Dazzlement, в категории | |