Какой рецепт лучше с майонезом или без?
Кабачковая икра рецепт? С майонезом или без?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Кабачковая икра.
Кабачки 3кг нарезать средними кубиками и обжарить на растительном масле. Лук репчатый 4шт. нарезать и тоже обжарить. Морковь1шт натереть и обжарить с луком. (если не хотите. то не надо) +томатную пасту(я использую иранскую. она хорошего качества) или помидоры опустить на неск. минут в горячую воду. снять кожицу и провернуть все блендере. Добавить соль и перец+ немного раст. маслаДальше поставить варить на 1час на среднем огне. Банки хорошо простерилизовать. горячую икру выложить в банки+1ч л. уксуса и закатать. Икра получается вкусная. Иногда добавляют майонез по вкусу, но если вы не консервируете. Я не добавляю.
1 +/-
Честно говоря, не понимаю немного, причём тут майонез, но, возможно, что кому-то это понятно.
Я просто премалываю кабачки в блендере до состояния однородной массы и тушу в толстостенной кастрюле, добавляю отдельно зажаренный лук с томатной пастой. Чеснок и перец по вкусу, но обязатеольно.
В принципе, у каждого свой рецепт . Мой -вот такой.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Премьера от Татьяна Решетняк — Осень. Где смотреть или скачать, о чем клип?
Ответ: Премьера песни Татьяны Решетняк " Осень " состоялась 16 ноября 2016 года.
Это плодотворный результат творческого тандема с Аланом Бадоевым, который является режиссером и продюсером клипа.
Сингл ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Добавить комментарий