Как спасти, как реанимировать пересушенную в духовке буженину?

Я бы в такой критической ситуации поступила бы следующим образом. Взяла бы какую то закрывающуюся ёмкость, кастрюлю или сотейник. В горячую воду, добавила бы специи, соль, а возможно еще какие то овощи, которые можно было бы использовать в качестве гарнира. Лук навеняка. Все это я поместила бы в духовку минут на 40,чтобы хорошо протушилось. После этого мясо должно стать лучше, еще и гарнир появится.