И почему? Какие за и против?
продукт домашнего приготовления всегда вкусный, свежий и высочайшего качества, что очень трудно сказать про магазинные мясные деликатесы. да и приготовленная в домашних условиях хорошая буженина стоит дешевле чем готовая в магазине. но и тут есть подводный камешек- а вы уверены что свежайшее мясо с рынка не содержит гормонов и прочей химии? приведу такой пример- сейчас живу в селе, где каждая семья выращивает мясо для продажи на рынке. и на каждом подворье по два-три загона с поросятами. в одном среднего размера, в других-крупные, рыхлые, ленивые. на мой тупой вопрос-почему одни меньше а другие крупнее, было сказано "эти для себя, а те на продажу, тех колют(делают уколы стимуляторами, витаминами и ещё черт знает чем)"
Я вообще, последнее время предпочитаю все делать сама, насмотрелась передач, где раскрывают "секреты" приготовления, после которых есть не захочешь. Поэтому советую всем готовить буженину своими руками, благо в интернете есть множество рецептов приготовления этой вкусности. Свой рецепт предложить не могу, сама еще не умею ее делать, но планирую.
Желаю всем здорового питания!
Конечно, сама лучше приготовлю. Во-первых, знаю, какой свежести мясо. Во-вторых, я его хорошо мою, добавляю любимые приправы. Да и вкуснее домашнее получается. Единственный его минус - нужно повозиться. А с магазинным в этом плане просто - купил и все. Иногда, конечно, приходится, когда совсем времени нет.
Если срочно и спотнанно собираешь на стол для гостей - то конечно купить, но если готовиться заренее - то собственного приготовления конечно лучше и вкуснее - и точно что без вредных добавок, опять же учитывая вкусы гостей - моя подруга не переносит чеснок - так я его класть не буду.
Если есть время и желание- конечно лучше испечь самому. Это же ооочень вкусно и никакой химии.
Добавить комментарий