Лучшие рецепты тортов в этом вопросе - Лучшие рецепты тортов?
Этот вопрос конкретизирует частный случай.
Лучшие рецепты тортов в этом вопросе - Лучшие рецепты тортов?
Этот вопрос конкретизирует частный случай.
По рецепту теста для заварного торта также можно готовить эклеры, профитроли и другие пирожные.
Для теста понадобится стакан муки, пять яиц, по 150 миллилитров воды и молока, 50 грамм сливочного масла, столовая ложка сахара и чайная ложка соли. Воду и молоко надо смешать и нагреть, туда же кладем масло и растапливаем его, потом в эту смесь надо добавить сахар и соль. Когда она начнет закипать в эту смесь добавляют муку и, помешивая, завариваем тесто, пока оно не начнет отставать от стенок. Готовое тесто надо немного остудить и потом туда добавляются яйца и вмешиваются в тесто миксером.
После этого тесто выпекается в духовке, торт готов и его можно подавать как в таком виде, так и смазав любым кремом.
Добавить комментарий