Как приготовить запеканку из печени в мультиварке? Какой рецепт?
Как приготовить запеканку из печени в мультиварке? Какой рецепт?
У меня есть рецептик запеканки из печени с овощами.
Понадобится печенка (я беру куриную) грамм 750, по 200 грамм картофеля и цветной капусты, 1 небольшая морковка, немного растительного масла.
овощи порезать небольшими кусочками. Печень помыть и обсушить.
овощи и печенку измельчить на мясорубку. немного солим.
Чашу мультиварки необходимо смазать подсолнечным маслом. выкладываем печенку с овощами. Выпекать в режиме "Выпечка" минут 40. можно перевернуть и еще минут 20 пропечь с другой стороны.
такая запеканка подойдет и для детского питания.
Можно приготовить печень с яблоками и тыквой. Для этого необходимо взять:300 грамм говяжьей печени, 2-3 яблока,100 грамм тыквы,2 луковицы,1 морковь,30 грамм топленого сала,1/2пучка петрушки, перец, соль.
Яблоки вымыть, удалить середину и разрезать на четвертинки. Тыкву очистить , нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать полукольцами, морковь - кружочками, а зелень порубить. Печень промыть, удалить пленки и нарезать ломтиками. Затем ее посолить, поперчить и выложить в чашу мультиварки, смазанную салом. Сверху положить лук, яблоки, тыкву, морковь, зелень и запекать в режиме "Выпечка" 40 минут.
Добавить комментарий