Это вкуснейшее блюдо и несложное в приготовлении. Грибы подберезовики смешиваются с резаным готовым отварным картофелем, а также с разной зеленью. Затем все это нужно завернуть в готовое тесто и запечь в духовке. Тесто нужно раскатать в пласт, толщиной не менее 5 мм. На середину пласта выкладываем грибы с картофелем. И по бокам этого приготовленного рулета, на тесте делаем надрезы. Затем заворачиваем тесто косичкой и смазываем его яйцом. Запекаем в духовке в течении 40 минут, при температуре 180 градусов.
Вам понадобятся ингредиенты:
Подберезовики —отваренные 400 граммов
Картофель — 600 граммов
Тесто готовое 700 граммов
Яйцо — одно
Тимьян
Масло растительное 50 граммов
Соль
Перец
Укроп один пучок
Добавить комментарий