В мясной фарш надо добавлять сахар?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Я добавляю пару щепоток сахара в фарш. И надо заметить, не только в фарш, но, и в просто мясо, когда его готовлю, и даже в супы. Мне так кажется вкуснее, небольшое количество сахара, придаёт блюду какую-то "мягкость" что ли, вкус становится более гармоничным, на мой взгляд.
1 +/-
Сахар в мясной фарш - это на любителя. Кто-то кладёт всего понемногу - соль, сахар, яйца, перец и другие приправы. Кто-то любит острый мясной фарш, но даже в острые соусы (например) всё равно кладут сахар.
1 +/-
В фарш никогда не добавляю сахар, но большое количество репчатого лука делает фарш сладковатым на вкус. Я обожаю когда в фарше много-премного лука. Мне кажется, что сахар будет лишним.
Похожие вопросы
Как тростниковый сахар повлиял на развитие человечества?
Ответ: Тростниковый сахар очень положительно повлиял на развитие человека и в целом человечества. Без сахарозы человеческий мозг не смог развиться так. как он развился. Работа мозга требует большого количес ... Читать далее...
Можно ли в одной чашке воды растворить две чашки сахара?
Ответ: Сахар это почти чистая сахароза. Растворимость сахарозы в 100 г воды при 20°С, составляет 211,5 г. Насыпная плотность сахара составляет 850 г/л. Значит объём 211,5 г сахара, насыпанного в чашку, при ... Читать далее...
Где и во сколько раз больше молекул — в стакане воды или сахарного песка?
Ответ: Если воспользоваться таблицей пересчета массы различных веществ питания в граненном стакане объемом 200 смз, то масса воды будет равна 200 г, а сахарозы 180 г. Молярные массы воды и сахарозы М(С12Н22 ... Читать далее...
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?
Ответ: Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из ... Читать далее...
Как самому сделать сахар из сахарной свеклы?
Ответ: Сахар будет не ахти какого вида, но вполне себе сахар.
Измельчаем свеклу
Отжимаем сок
Разбавляем сок водой 1:1, можно довести до кипения и немного поварить
Даём ... Читать далее...
Для чего в цемент добавляют сахар?
Ответ: Сахар, уксус, стиральный порошок или средство для мытья посуды, добавляемые в раствор - это все для тех, кому влом сделать нормальный раствор с правильным ... Читать далее...
Что вкусного приготовить из фарша баранины без примесей другого мяса?
Ответ: Из бараньего фарша готовят настоящую правильную долму. К фаршу добавляют отварной рис, соль, перец, мяту и заворачивают его в виноградные листья, затем ... Читать далее...
Добавить комментарий