Как приготовить запеканку из картофеля и фарша для ребенка? Рецепт?







+5 +/-
Профиль пользователя Pyroxenite Спросил: Pyroxenite   (рейтинг 2297) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Вообще, все зависит от возраста ребенка. Я для дочки четырех лет готовлю так: отвариваю картофель, добавляю молоко, масло ( делаю густое пюре), фарш из курицы или из индейки обжариваю до готовности с протертым луком и зеленью ( укроп, петрушка) и затем на смазанную сливочным маслом форму слоями выкладываю пюре и фарш. Последний слой должен быть картофель. Затем заливаю запеканку сливками и отправляю в духовой шкаф. Получается очень вкусно.

Ответил на вопрос: Moynihan 
0 +/-

Я делаю так. Отвариваю картофель, делаю из него пюре. В картофельное пюре добавляю яйцо, немного молока. Фарш (куриный, говяжий, из индейки) обжариваю до готовности. Потом, в смазанную сливочным маслом формочку, выкладываю сначала слой картофеля, затем слой фарша и слой оставшегося картофеля. Если силиконовая формочка, то можно не смазывать маслом. Запекаю блюдо в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. Получается очень вкусно, дочке нравится.

Ответил на вопрос: Alston   
0 +/-

Сварить очищенный картофель. Протереть его. Добавить яйцо, муку, перемешать.

Фарш (куриный, говяжий) обжарить с луком и морковкой до готовности.

Жаропрочную форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить часть картофельной массы, разровнять. Выложить подготовленный фарш, сверху- оставшийся картофель, разровнять поверхность, смазать сметаной, посыпать сухарями и запечь в духовке при 180* до румяной корочки. Подавать со сметаной и салатом

Ответил на вопрос: Jongwoo   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |