В какие блюда можно добавить кресс-салат?

Кресс салат лучше всего употреблять в свежем виде, добавив в любой салат, он придаст приятную горчинку блюду, можно положить листики на бутерброд с мясом или колбасой. Я делаю летний пирог из слоеного теста, с сыром. сырыми яйцами и зеленью. Добавляю в смесь из сыра и яиц зеленый лук, шпинат, петрушку, кресс салат. Выкладываю на тонко раскатанный пласт теста и запекаю в духовке до появления румяной корочки. Кресс салат очень быстро перерастает, я за лето его подсеиваю несколько раз. Можно оставить несколько растений и получить из них семена. Семена пожно посеять зимой в ящик с землей и вырастить кресс салат на подоконнике.