У меня много выросло кабачков, что мне с ними делать?







+5 +/-
Профиль пользователя Kalyani Спросил: Kalyani   (рейтинг 27807) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Можно замариновать на зиму, нарезать порционно и заморозить. А так я очень люблю их обжаренными в муке. Ну и в молочке отваренные они тоже объедение) Кстати мама у меня очень вкусные оладушки делает, рецепт как у драников.

Ответил на вопрос: DAMARIS 
0 +/-

Приготовьте кабачковую икру, если вы ее любите. Рецептов очень много, выберете подходящий для себя. Еще из кабачков делают варенье (с добавлением лимона или апельсина, ананасов), правда я ни разу и не решилась сделать, так как мы и из ягод мало едим.

Как вариант, можно отдать или продать тем, кто держит скотину, пойдет на корм им.

Ответил на вопрос: Seduct   
0 +/-

Из кабачков вкусное получается рагу. Кабачки – лук, морковка, помидора я еще добавляю маленько сметаны или майонеза – вкусненько.

Ответил на вопрос: Gavan   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как правильно приготовить салат из соленых огурцов и жареного кабачка?
Ответ: Кабачки режим на колечки солим , перчим , посыпаем тертым чесноком и обваливаем каждое колечко в муке и жарим с обеих сторон на сковородке . НА терке соломкой трем огурец . Лук нарезаем полукольцами . Бер ... Читать далее...
Автор вопроса: Regnum, в категории | | |
Спросил Regnum
2 Отв.
Какое оригинальное блюдо можно приготовить из кабачков?
Ответ: Их можно вырезать в виде боченков или лодочек нафаршировать мясом, или круглешками обжарить и посыпать укропом и чесноком. Можно торт кабачковый или оладушки, ... Читать далее...
Автор вопроса: Auclair, в категории |
Спросил Auclair
2 Отв.
Кабачковая икра рецепт? С майонезом или без?
Ответ: Кабачковая икра. Кабачки 3кг нарезать средними кубиками и обжарить на растительном масле. Лук репчатый 4шт. нарезать и тоже обжарить. Морковь1шт натереть ... Читать далее...
Автор вопроса: Mention, в категории | |
Спросил Mention
1 Отв.
Как приготовить перец, фаршированный мясом, рисом и кабачками?
Ответ: Выбрать при покупке не очень крупные зеленые сладкие перцы, посмотреть, что бы были без повреждений. Также понадобится одни средний небольшой кабачок. Перцы ... Читать далее...
Автор вопроса: Unchartered, в категории | | | |
Спросил Unchartered
6 Отв.
Что приготовить, чтобы быстро переработать пропадающие кабачки?
Ответ: Если кабачков много, то помимо овощного рагу можно предложить жареные кабачки в маринаде не как заготовку на зиму, а как быструю закуску, которую хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Nicolea, в категории | | | |
Спросил Nicolea
2 Отв.
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке, рецепт, как приготовить?
Ответ: Запеканка из кабачков с фаршем - это самое простое блюдо, которое можно приготовить в духовке из кабачков . И успех его у домочадцев гарантирован! Кабачки ... Читать далее...
Автор вопроса: Rance, в категории | |
Спросил Rance
2 Отв.
Как консервировать кабачки по-корейски?
Ответ: Консервированные кабачки по-корейски В рецепте домашней заготовки используются: кабачки – 3 кг; морковь – 0,5 кг; лук – 0,5 кг; перец болгарский – ... Читать далее...
Автор вопроса: Dazzlement, в категории | |
Спросил Dazzlement
1 Отв.
Что можно приготовить из кабачков на зиму?Рецепты для детей 6 месяцев?
Ответ: Самое оптимальное порезать и заморозить. Потом в любой момент разморозить и сделать пюре. Или рагу овощное. Мы так кабачки, морковку, тыкву морозили. А ... Читать далее...
Автор вопроса: Antwine, в категории | | |