Как запечь в духовке кашу из тыквы с рисом? Рецепт?
Как запечь в духовке кашу из тыквы с рисом? Рецепт?
Тыквенную кашу с рисом, запечённую в духовке, приготовим по такому рецепту. Возьмём 900 гр. тыквы, очищенной от кожуры и семян, 300 гр. риса, 40 гр. сахарного песка,50 гр. сливочного масла, соль – по вкусу.
Сначала нарежем мякоть тыквы на кубики, потом отварим в кипящей воде вместе с сахаром и солью. Сварим отдельно рис на воде.
Далее протрём отваренную тыкву через сито и смешаем с отваренным рисом, добавляем сливочное масло. Переложим рисово-тыквенную массу в форму для запекания, смазанную маслом, и на полчаса поставим запекаться в духовку. Запечённую кашу из тыквы очень вкусно подавать с любым вареньем, мёдом или киселём. Можно украсить очищенными тыквенными семечками. Приятного аппетита.
А почему смесь тыквы и риса без сливочного масла?
Добавить комментарий