Торт «Мраморный». Рецепт?







+7 +/-
Профиль пользователя Corbina Спросил: Corbina  (рейтинг 18035) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-

Очень нежный тортик.

Для его приготовления необходимо:

Сливочное масло - 200 г

Горький шоколад - 50 г

Сахар - 300 г

Яйца - 5 шт

Мука - 175 г

Творог - 500 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приступим к приготовлению.

  1. Миксером взбить 4 яйца с 200 г сахара. Шоколад и масло растопить и влить к яйцам, постоянно помешивать. Добавить муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать.
  2. Яйцо, что осталось взбить с остатком сахара и добавить творог (предварительно можно перетереть через сито, чтобы не было крупинок). Все перемешать.
  3. Форму смазать маслом. В нее выложить 1/3 теста, затем 1/2 творожной массы, потом опять тесто, творог и тесто, что осталось.
  4. По дну провести несколько раз лопаткой, или ложкой, чтобы получился рисунок.
  5. Поставить выпекать при 180 градусах 45 минут.
  6. Достать, дать остыть и порезать на квадратики.

Можно наслаждаться творение.

Приятного аппетита.

Ответил на вопрос: Condensed  
1 +/-

Торт "Мраморный"

Бисквит:-2шт-яйцо

-2ст. л.-мука

-3ст. л.-сахар

Крем:-450гр-сметана

-400гр-творожной массы

-25гр-желатин

-1ст-сахарной пудры

-какао, ванилин, бананы или вишня, можно киви(для прослойки между бисквитом и кремом). Испечь бисквит. Творог смешать со сметаной, сах. пудрой, ванилином. Растворить желатин в 400гр теплой воды(по инструкции). Соединить с творожной массой. На дно разъемной формы выложить готовый бисквитный корж, примять его. На корж выложить ломтики банана. Делим нашу творожную массу на две части, в одну добавляем какао, затем по очереди точно в серединку по 4ст. л. выкладываем массу, то белую, то темную, затем убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного чаепития!

Ответил на вопрос: Bilirubin  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
3 Отв.
В квашенную капусту с рассолом можно доверху воду холодную долить?
Ответ: Зависит от того на какой уровень доходит ваш рассол. Если не хватает буквально 1-2 сантиметра, то можно. Если же рассол остановился где-то на половине, то лучше приготовить еще рассола. А вообще рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Hasid, в категории |
Спросил Hasid
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Что нужно чтобы шашлык был сочный?
Ответ: Для того, чтобы мясо было сочным при жарке, кулинары его "запечатывают", чтобы создалась так называемая корочка, не позволяющая соку вытечь. Для создания такой корочки обычно используют растительное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheth, в категории
Спросил Sheth
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |