Ткемали из помидор. Как сделать ткемали из помидор?
+3 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Ткемали, по большому счёту, - сорт кислой сливы. Так что классику этого соуса из томатов не приготовить. Есть кулинарные модификации соуса ткемали, которые готовятся из кислых садовых ягод, крыжовника, красной смородины и т.п. Вероятно, из томатов тоже можно приготовить кислый соус, но назвать его ткемали будет некорректно.
Похожие вопросы
Ткемали из красной алычи, рецепт, как приготовить на зиму?
Ответ: Ткемали готовят из разной алычи: из красной, желтой, зеленой. Так, ткемали из желтой алычи рекомендуется употреблять с морепродуктами или грибами, зеленый ... Читать далее...
Что вкуснее: кетчуп или ткемали, что у них общего и в чем различия?
Ответ: В основе соуса кетчуп лежат томаты, уксус и специи (красный и черный перец, соль). В промышленности сейчас кетчуп делают из томатной пасты с добавлением ... Читать далее...
Как приготовить соус для шашлыка, или лучше купить?
Ответ: Предлагаю такой рецептик..
Помидоры натереть на терке или пропустить через мясорубку(вдруг терки нет!), туда же натереть чеснока свежего и мелко нарубленного ... Читать далее...
К какой национальной кухне можно отнести ткемали?
Ответ: Ткемали - это грузинский кислый соус из ткемали (это такой сорт сливы) зеленой (неспелой) или красной. В разных районах Грузии ткемали варят ещё из терна ... Читать далее...
Как приготовить грузинский соус «Ткемали»?
Ответ: Брр. Ну у каждой хозяйки свой рецепт ткемали, у меня фамилия не на -дзе и не на -швили, но я родилась в Тбилиси и напишу, как готовится Соус Ткемали в ... Читать далее...
Есть рецепт ткемали из слив?
Ответ: Ткемали из сливы. Сливы хорошо помыть и уложить в глубокую кастрюльку. Затем к сливам залить воду и ставим на огонь. И все довести до закипания и варить ... Читать далее...
Чем можно заменить соус ткемали в харчо?
Ответ: Для настоящего харчо обязательно нужны : говядина, тёртые грецкие орехи и засушенное пюре из слив ткемали.
Если нет ткемали, то заменяют их на соус ткемали ... Читать далее...
Чем можно заменить соус ткемали в харчо?
Ответ: Для настоящего харчо обязательно нужны : говядина, тёртые грецкие орехи и засушенное пюре из слив ткемали.
Если нет ткемали, то заменяют их на соус ткемали ... Читать далее...
Добавить комментарий