К какой национальной кухне можно отнести ткемали?
+5 +/-
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Ткемали - это грузинский кислый соус из ткемали (это такой сорт сливы) зеленой (неспелой) или красной. В разных районах Грузии ткемали варят ещё из терна (этот соус получается более кислым) или из алычи - соус получается сладковатым. Недавно в интернете нашла рецепты ткемали из красной смородины и крыжовника, но думаю, что к настоящему ткемали они имеют весьма отдаленное отношение...
1 +/-
Думаю это грузинская кухня. Даже название какое-то грузинское. Фамилии у них тоже на ЛИ оканчиваются, может даже назван ткемали по фамилии человека, который этот соус придумал. А вообще интересно. Надо на просторах интернета посмотреть.
Похожие вопросы
Ткемали из красной алычи, рецепт, как приготовить на зиму?
Ответ: Ткемали готовят из разной алычи: из красной, желтой, зеленой. Так, ткемали из желтой алычи рекомендуется употреблять с морепродуктами или грибами, зеленый ... Читать далее...
Правда, что в некоторых национальных кухнях нет супов? В каких?
Ответ: В арабской кухне практически нет супов. Арабы в основном были кочевниками и готовить супы им было неудобно . Готовили сухую пищу на кострах. К тому же ... Читать далее...
Какие у мексиканцев национальные десерты, рецепт?
Ответ: Мексика пожалуй удивляет сильнее всего блюдами с бананов и необычным шоколадом. Один из самых распространенных десертов мексики это жаренные бананы. Рецепт ... Читать далее...
Как приготовить десерт талкыш калеве?
Ответ: Талкыш калеве- это блюдо татарской кухни, для его приготовления понадобится пшеничная мука -200 гр., кипяченая вода-200 гр., масло топленое или сливочное-150 ... Читать далее...
Курица по-арабски с орехами, рецепт приготовления?
Ответ: Курица это птица, которая сопровождает человека уже не одно тысячелетие, куры есть на всех континентах кроме Антарктиды. На протяжении истории человечества ... Читать далее...
Что вкуснее: кетчуп или ткемали, что у них общего и в чем различия?
Ответ: В основе соуса кетчуп лежат томаты, уксус и специи (красный и черный перец, соль). В промышленности сейчас кетчуп делают из томатной пасты с добавлением ... Читать далее...
Норвежская рыбная похлебка, рецепт приготовления?
Ответ: Норвежская рыбная похлебка, это отличное м вкусное первое блюдо. Получается ароматным и густым, а также очень сытным, а готовится похлебка готовится из сёмги. ... Читать далее...
Какая национальная кухня самая лучшая?
Ответ: Это очень индивидуальный вопрос для каждого. Кому-то нравится мясо, кому-то рыба, кто-то вообще веган. Следовательно, предпочтения у всех будут разные. ... Читать далее...
Добавить комментарий