Тимпана - это традиционное блюдо кухни Мальты.
Тимпана - это пирог из пасты с добавлением фарша, приправ и соуса.
Для того, чтобы приготовить тимпану, нужно отварить пасту в соленой воде, перемешать с фаршем и томатным соусом, залить взбитым куриным яйцом, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.
Добавить комментарий