Все знают насколько полезен творог. Но мой ребенок категорически отказывается есть его в чистом виде. Вот меня и заинтересовал вопрос - не теряет ли свои полезные свойства творог при тепловой обработке ?
В чистом виде полезнее, так как при термической обработке все полезные свойства умирают! Творог лучше употреблять в чистом виде! Если его употреблять регулярно, то он очень полезен для сосудов и в нём очень много кальция!!! Но я творог не люблю есть в чистом виде, так что я больше отдаюсь запеканочке со сметанкой или сгущёнкой полить! Вкуснятина))
Добавить комментарий