Лучшие рецепты в этом вопросе - Лучшие рецепты вкусных пирогов?
Этот вопрос конкретизирует частный случай.
Лучшие рецепты в этом вопросе - Лучшие рецепты вкусных пирогов?
Этот вопрос конкретизирует частный случай.
Рецептов слоеного пирога великое множество, во-первых, они вкусные и их многие готовят, а во-вторых, многое зависит от их начинки)
Вот это пример яблочного слоеного пирога с корицей. Обратите внимание, что тесто в данном рецепте делается на воде, а значит оно менее калорийное.
Тесто: 130 грамм маргарина, стакан воды, 300 грамм муки, чайная ложка соли.
Начинка: три яблока, 100 грамм сахара, две столовые ложки муки, одно яйцо, 20 грамм маргарина или масла и чайная ложка молотой корицы.
Сначала натирается маргарин и смешивается с мукой, потом вливаем воду и делаем тесто. А потом его нужно завернуть в целлофан и убрать в холодильник на время приготовления начинки. Очищаем и мелко режем яблоки, смешиваем их с сахаром и корицей, а потом добавляем муку.
Тесто длим на две части и раскатывается тонким слоем, выкладывается в форму, а сверху толстый слой начинки, на нее остатки маргарина, а потом тонким слоем второй части теста. И сверху смазываем сбитым яйцом. И выпекать пирог до готовности при температуре в 150 градусов.
Добавить комментарий