Интересуют и закуски, и горячие блюда, и десертные. Должно ли быть пестрое разнообразие?
Интересуют и закуски, и горячие блюда, и десертные. Должно ли быть пестрое разнообразие?
Я всегда готовлю несколько блюд горячих. Обычно-утка или курица запеченная в тесте, свое любимое-мясо по-французски, котлетки, мясо по-карски, шашлык. Еще салатики. Их тоже очень много, начиная с корейских ,заканчивая оливье. Потому что люблю ,когда стол богат и разновиден. Гости любят ко мне приходить на праздники. И мне приятно.
В зависимости что у вас за мероприятие (семейные поседелки или нужно впечатлить гостей?), сколько человек и ваши вкусовые предпочтения. Лучше всего чтобы был выбор конечно. Поставьте на стол несколько горячих блюд, например, из рыбы, из мяса и из птицы. Закусок тоже лучше чтобы было не меньше 5, если на столе стоит разный алкоголь. Под крепкие напитки (водку, виски, коньяк) подойдут мясные, сырные закуски и лимон. Под мартини и шампанское - можно фрукты, шоколад, орешки и т.д. Хочу посоветовать одну оригинальную закуску, которая подходит под все! Ее можно использовать как закуску к алкоголю и как дополнение к горячему блюду. Рецепт читайте ЗДЕСЬ
Добавить комментарий