Как приготовить в мультиварке щи из кислой капусты с грибами?
Какие грибы лучше подходят для щей из кислой капусты?
Как приготовить в мультиварке щи из кислой капусты с грибами?
Какие грибы лучше подходят для щей из кислой капусты?
Не знаю как остальные, а я люблю использовать маслят.
Вам потребуется: 500 г квашеной капусты, 50 г сушеных грибов, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 ст. л. с горкой муки, 4 средних картофелины, 4 ст. л. подсолнечного масла, соль и перец по вкусу.
Квашеную капусту тушите на режиме "Тушение" 1,5 часа с добавлением небольшого количества воды, затем переложите капусту из чаши мультиварки в миску. После в чашу мультиварки положите нарезанный картофель, вымоченные грибы, залейте их водой и варите на режиме "Тушение" 1 час, затем переложите в миску. Лук и морковь порежьте и обжарьте на растительном масле на режиме "Выпечка" 10 минут. Затем добавьте картошку, капусту, воду, при необходимости посолите и поперчите, готовьте на режиме "Тушение" 1 час.
Добавить комментарий