Салат из сёмги и авокадо — как вкусно приготовить на Новый год?
Ответов: 2
Могу предложить 2 варианта такого салатика:
Салат с семгой и авокадо (1 вариант):
Ингредиенты:
- Слабосоленая семга - 200-250 гр
- Авокадо – 2 шт
- Помидоры черри – 6-7 шт
- Листья салата
- Гренки (сухарики)
- Оливковое масло
Как приготовить:
Семгу и авокадо нарезать тонкими пластиками. Томаты-черри разрезать на половинки. Листья салата порвать руками. Все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, добавить соль, перец по вкусу.
Салат с семгой, авокадо (2 вариант):
- Семга слабосоленая
- Яйца
- Авокадо
- Морковь
- Майонез
Как приготовить:
Яйца и морковь отварить, яйца порезать кубиками, морковь на половинки, в виде полумесяца. Авокадо порезать ломтиками, сбрызнуть их лимонным соком. Семгу порезать кубиками.
Выложить можно салатик на тарелку на листья салата, либо как на фото в стакан слоями: семга. авокадо, яйца, морковь, сверху полить майонезом, украсить лимоном и зеленью.
А я готовлю салатик из авокадо и семги вот таким образом:
Беру спелое авокадо, чтобы оно было слегка легка мягкое, я его очищаю и удаляю косточку из плода. А после этого нарезаю авокадо на небольшие кубики.
Потом беру два помидорчика среднего размера и удаляю из них серединку и нарезаю средними полосками.
Красную рыбку я покупаю готовую уже нарезанную красивыми кусочками.
На блюдо кладу рыбку, авокадо, помидоры, а также зелень, которая есть под рукой и сбрызгиваю все лимонным соком слегка оливковым маслом. После того ,как салат приготовлен, его нужно сразу подавать на стол.
Семги нужно двести граммов, одно авокадо и два помидора. При желании можно добавить один свежий огурец.
Похожие вопросы
Добавить комментарий