Рецепт блюда , которое можно сделать за 5-7 минут?

Два рецепта блюд, которые можно сделать за 5-10 минут, если вдруг внезапные гости нагрянули.

Печень куриная с шампиньонами

Вам потребуется: 500 грамм печени куриной, небольшая головка лука, баночка шампиньонов консервированных, растительное масло, мука, зелень, соль.

Обваляйте печень в смеси муки с солью и быстренько обжарьте ее в растительном масле.

Шампиньоны с луком нарежьте и вместе их обжарьте. Блюдо готово!

Осталось только перемешать все ингредиенты, посыпать зеленью и подать на стол.

А теперь — десерт к чаю.

Рулет-пятиминутка

Вам потребуется: по 5 столовых ложек муки, сахара и молока, 3 яйца, соды и соли по щепотке и 100 грамм повидла (можно вареной сгущенки или варенья).

Добавьте к взбитым с сахаром яйцам сухое молоко с мукой и соль с содой. Тщательно перемешайте.

Полученное тесто вылейте на противень, предварительно разогретый и смазанный маслом.

Через 5-8 минут достаньте противень и, пока корж горячий, быстро смажьте его повидлом или другой начинкой и сверните в рулет. Сверху рулетик посыпьте сахарной пудрой — и можно угощать гостей.

За 5-7 минут можно приготовить замечательное, очень красивое, и, главное! постное блюдо. И выглядеть оно будет шикарно, как в ресторане, и в любой день им можно удивить. Только поджелудочная у употребляющего должна быть в порядке.

Ингредиенты:

2 сырые картофелины среднего размера, соль, долька чеснока. Все. Обратите внимание на дешевизну блюда.

Поехали: сковороду с подсолнечным маслом ставим на огонь, картофель чистим, трем на крупной терке (обязательно на крупной, т. к. от этого зависит весь шик конечного продукта).

Чеснок трем на мелкой терке. Все солим, перемешиваем. Выкладываем в кипящее масло, ложкой размазываем по сковороде в круглый тонкий плотный блин.

Жарим на большом огне до золотистой корочки (2-3 минуты), ловко переворачиваем га другую сторону, еще две минуты, и чудо готово. Обратите внимание на красоту и аппетитность полученной структуры из спрессованных жареных "картофельных кирпичиков"!

Выкладываем на блюдо, украшаем майонезом и кетчупом (можно любые загибульки), либо зеленью, или не украшаем.

Наслаждайтесь.

О! наверное, студент(ка)? Помню, как голодными прибегали с лекций и мечтали только о том, что бы такое побыстрее приготовить..

Итак, исходя из бюджетных продуктов.1 Яичница.2.Омлет.( с вариациями) Омлет или яичница с колбасой, с луком, с помидорами, с болгарским перцем, консервированными грибами...3.Очень быстро готовится филе рыбы ( просто присолить и бросить на сковородку. Через 7 минут можно есть) А если позволяют средства-то морепродукты. Чищенные креветки готовятся моментально. Только вскипят- и все! Если еще добавить авокадо, помидоры и лук, да заправить оливковым маслом... Деликатес!

Очень быстро(3 минуты) готовится филе кальмара. Затем можно использовать его в салат или с отварным рисом и овощами на гарнир. Фаст-фуды при необходимости тоже могут выручить( но это-крайний случай).

Быстро варится вермишель "паутинка". Если с детского сада не осталось отвращения к молочному супу, то вот вам вариант. Закидываете "паутинку" или китайскую лапшу в кипяток, промываете после того, как вскипит, заправляете молоком, солите, ложечку сахара, сливочного масла,- и вот вам диетический молочный супчик.

О сосисках и колбасе промолчу. Это и так все знают.

Быстро можно приготовить овощной салат(если есть овощи, конечно. Горячие бутерброды тоже могут выручить, особенно, если в хлебе сделать отверстие и залить туда яйцо, или посыпать тертым сыром, а потом навернуть это все с под ароматный чаек!

Вообще, нужно всегда иметь под рукой НЗ: консервы рыбные, тушенку, каши и супы быстрого приготовления. Особо увлекаться этими продуктами не стоит, но при случае они здорово выручают.

Можно приготовить омлет: для 1 порции взбить 2-3 яйца с небольшой чашкой молока, 5 минут жарить на среднем огне.