Можно ли использовать пшеничную кашу в качестве гарнира? Какие блюда можно подать с пшеничной кашей в качестве гарнира?
Можно ли использовать пшеничную кашу в качестве гарнира? Какие блюда можно подать с пшеничной кашей в качестве гарнира?
В нашей семье любят пшеничную кашу с молоком или с маслом (топленным или сливочным), а для детей можно сделать кашу с кусочками фруктов, с медом или с тыквой. Для взрослых в качестве гарнира к пшеничной каше можно сделать поджарку из говядины, свинины, курицы, можно отварить сосиски или сделать кашу с овощами и т.д. получается очень вкусно и сытно.
Мне очень нравится пшеничная каша в виде гарнира к субпродуктам жареным или тушенным. Когда их тушат получается и подливка сразу и это вкусно. Подойдет тушеное сердце и печень, и даже почки. А печень может быть и говяжьей и куриной.
Прекрасный гарнир она к мясу и курице, а также к индейке. И конечно можно приготовить и котлеты и тефтели из мясных продуктов и пшеничка будет отличным гарниром.
Рыбные котлеты и пшеничная каша тоже хорошо сочетаются. Можно поджарить рыбу любого сорта и тоже подать ее на гарнир. Данная каша универсальная и подходит ко многим продуктам, и вкусна как самостоятельное блюдо, ее готовят со шкварками, с изюмом и с молоком.
Подойти может все, что вы любите:мясо и рыба.
Но я предпочитаю готовить пшеничную кашу так:
Берем крупу, заливаем ее водой и варим до полу-готовности.
В это время делаем зажарку из лука, моркови, чеснока и мяса(мясо можно заменить тушенкой).
Перемешиваем зажарку с кашей и доводим до готовности.
Приятного аппетита!
Конечно, вполне может подойти в качестве гарнира. Идеальное сочетание - с котлетами, например куриными или говяжьими, не жирными вобщем. Ещё хорошо с кашей пойдут тефтели в каком-нибудь вкусном соусе. С рыбой, на мой взгляд, она меньше сочетается, так что думайте что-то мясное.
Очень хорошо сочетается с куриной печенью, а т.к. каша сама по себе блюдо сытное, то рекомендую что-то не жирное мясное или же субпродукты.
Добавить комментарий