Помогает ли хорошее питание сохранить жизнерадостность членов семьи?

Безусловно, хорошо приготовленная пища так поднимает настроение, что вечером охота идти домой из-за одного только ужина. И ведь, признаюсь, иной раз это удерживает от того, что бы вечером, после работы, когда сильно устаёшь, это частенько сдерживало от того, что бы забежать и пропустить рюмочку или пару кружек пива. У нас старшая дочь просто кудесник готовки. Взять настоящий украинский борщ. Она варить его - настоящая мастерица, даже её теперешний муж из Львова поражается, как русская может так варить украинский борщ, не каждая украинка способна на такое. Но там не всё так просто. Перед варкой она писала мне список компонентов, и я полдня в Рязани ездил по рынкам и покупал свежайшие продукты. Там одного мяса надо было три сорта и определённых видов, да ещё с нужными косточками. Но зато потом, когда была готова огромная кастрюля борща, - два дня только этот борщ и ели, пока он не кончался. Хорошие и вкусные блюда требуют отличных и свежих продуктов. И так во всём.