Полезно ли употребление Фучжу?

Фучжу представляет собой соевую спаржу. Этот продукт очень распространен в азиатских странах, Китае, например. Хоть фучжу и имеет название - спаржа, но готовят этот продукт из сои и никакого отношения к спарже не имеет, а ведь именно сама спаржа обладает полезными свойствами. Что касается производства, то в качестве сырья используется так называемое соевое молоко, его кипятят, в результате чего образуется пленочка, затем её отбирают, сушат, и получается фучжу.

О полезности:

Это и соевый полуфабрикат, его рекомендуют употреблять в пищу в небольших количествах, это продукт не натуральный и может вызвать проблемы с поджелудочной железой.