Пирожные «Лав стори» с клубничным желе — как приготовить? Рецепт?

Пирожные «Лав стори» с клубничным желе прекрасно подойдут в качестве приятного угощения почти на любой праздник, в особенности в день Святого Валентина. Чтобы их приготовить, возьмём:

Яйца – 6 шт.,

Сахарный песок – 350 г.,

Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка,

Ванилин – 1 пакетик,

Ванильный пудинг – 3 пачки,

Масло сливочное – 300 г.,

Готовое клубничное желе -1 пакетик,

Лимонный сок – несколько капель,

Малиновый сироп – несколько капель,

Пищевые красители жёлтого и розового цветов.

Приступаем к тесту. Сначала миксером тщательно взбиваем яйца с сахаром. добавляем размягчённое сливочное масло, разрыхлитель для теста, ванильный пудинг. И ещё раз хорошо взбиваем.

Полученное тесто делим на три части, в первую часть кладём лимонный сок, а во вторую – малиновый сироп. В эти две части вмешиваем красители: с лимонным соком – жёлтый, с сиропом – розовый. Одну часть теста оставляем естественного цвета.

Берём формочки (очень кстати будут в форме сердечков) и наливаем в них тесто слоями: сначала жёлтое, потом – обычное, затем – розовое. Ставим пирожные в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекаем примерно 15-20 минут.

Далее делаем желе по инструкции, указанной на упаковке и заливаем им готовые и остывшие пирожные. Приятного аппетита.