Лучшие рецепты в этом вопросе - Лучшие рецепты вкусных пирогов?
Этот вопрос конкретизирует частный случай.
Лучшие рецепты в этом вопросе - Лучшие рецепты вкусных пирогов?
Этот вопрос конкретизирует частный случай.
Пироги с картошкой готовят довольно часто и тесто для них может использоваться самое разное, я здесь опишу лишь один из вариантов приготовления пирогов с этой начинкой.
Для теста используется полстакана кефира, одно яйцо, чайная ложка соли, муку в этот рецепт добавляем на глаз так, чтобы тесто получилось густым. Когда все будет смешано без комочков, вымешиваем до состояния, когда оно не прилипает к рукам и делим на десять частей.
Первый кусочек надо раскатать и положить в форму, смазать маслом и накрыть вторым куском теста, его тоже смазываем маслом. На второй слой теста кладется начинка. Для начинки используется картошка пюре, перемешанная с жареным репчатым луком и солью и специями по вкусу. А потом чередуем слои теста и картошки. Получается очень вкусно!
Добавить комментарий