Пирог на кефире простой пошаговый рецепт (только инструкции с видео)?







+4 +/-

Лучшие рецепты в этом вопросе - Лучшие рецепты вкусных пирогов?

Этот вопрос конкретизирует частный случай.

Профиль пользователя Timms Спросил: Timms   (рейтинг 28808) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Пирогов не кефире бывает очень много, при этом очень просты. Есть ленивый пирог на кефире, есть кефирный пирог минутка. То есть это пирог на каждый день, который не требует много затрат на продукты.

Пирог "Минутка" из кефира. Для него нам понадобиться 1 литр кефира, мука 0,5 кг., 1 яйцо, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки соды.

В кефир добавляем сахар, яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем стакан муки, соду, потом еще муки, все это хорошо перемешиваем. Тесто получается густым как на оладьи. Выливаем тесто в форму, выпекаем при температуре 150 градусов 30-40 минут. Можно добавлять изюм, курагу, по вашему усмотрению.

Сейчас побегу, испеку этот пирог.

Вы можете так же посмотреть видео ленивого пирога на кефире. Там в тесто добавляется манка.

Ответил на вопрос: Babyish  
2 +/-

Рецептов по приготовлению пирогов на кефире немало на самом деле. Я предпочитаю пирог быстрого приготовления, называется "пирог - минутка". Просто, и самое главное конечно - вкусно. Название говорит о том, что готовится пирог очень быстро, мало времени уходит на тесто. Готовится в духовке конечно не так быстро, а как обычные другие пироги.

Для пирога нам понадобится:

1 литр кефира, одно яйцо, муки 0,5 килограмма ( приблизительно).

Стакан сахара. Соды пищевой половина чайной ложки.

Готовим так: смешиваем все ингредиенты, пока тесто не станет густым ( но оно не должно быть не твердым). Теперь форму смазываем маслом, и можно выливать туда тесто. Всё, ставим в духовку. Вот так делается пирог в двух словах, но лучше посмотреть видео - рецепт, там пошагово всё показывают, сопровождая комментариями.А вот ещё один рецепт пирога на кефире, с манкой. Манники тоже очень вкусные, совету попробовать приготовить, не разочаруетесь. В этом видео - рецепте также поэтапно показаны все действия, и параллельно рассказывают, что и как делать. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Elanus   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
3 Отв.
В квашенную капусту с рассолом можно доверху воду холодную долить?
Ответ: Зависит от того на какой уровень доходит ваш рассол. Если не хватает буквально 1-2 сантиметра, то можно. Если же рассол остановился где-то на половине, то лучше приготовить еще рассола. А вообще рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Hasid, в категории |
Спросил Hasid
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Что нужно чтобы шашлык был сочный?
Ответ: Для того, чтобы мясо было сочным при жарке, кулинары его "запечатывают", чтобы создалась так называемая корочка, не позволяющая соку вытечь. Для создания такой корочки обычно используют растительное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheth, в категории
Спросил Sheth
5 Отв.
Какие вы знаете дешевые, сытные и простые в приготовлении блюда?
Ответ: Отмечу, что драники - неплохая идея) если есть немного фарша, можно их сделать с ним. И вкусно, и нескучно. Недавно вспомнила своё детство и приготовила деткам картофельные оладьи. Они делаются из к ... Читать далее...
Автор вопроса: Metlife, в категории | |