Песочный пирог простой пошаговый рецепт (только инструкции с видео)?

Песочный пирог бывает с разнообразными сладкими начинками. Я предпочитаю брусничный джем или яблочное варенье. Но это на ваш вкус. Рецепт теста следующий. Берем пачку размягченного маргарина (200 грамм) растираем с сахаром, добавляем 3 яйцами, в полученную смесь постепенно всыпаем муку примерно 3 стакана, куда предварительно насыпали 1 столовую ложку разрыхлителя. Тесто должно легко отставать от рук, но не быть слишком крутым. Треть теста на полчаса кладем в морозилку.

В форму для выпекания выкладываем тесто равномерным слоем. Добавляем нашу начинку, это или джем , или варенье, это могут быть свежие или замороженные ягоды. Достаем тесто из морозилки и трем на крупной терке над начинкой, распределяя равномерно эту тестовую стружку.

Ставим тесто в предварительно разогретую духовку с температурой 200 градусов на 30-40 минут .

Выпекаем до золотистого цвета.

С приготовлением этого пирога может справиться и маленькая девочка.