Откуда у людей появляются странные вкусовые пристрастия?







+7 +/-

одни любят горький шоколад, другие лягушачьи лапки, а кто-то жить не может без сладкого пирожного намазанного майонезом... почему так происходит?

Профиль пользователя Sanjay Спросил: Sanjay (рейтинг 5060) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

3 +/-
Лучший ответ

Чаще всего изменение вкусовых пристрастий связано с внутренними изменениями в организме. Так при беременности многие вкусовые ощущения меняются, что-то чувствуется острее, что-то наоборот вызывает отвращение.

Иногда все эти пристрастия - дело привычки. Скушал раз кусок арбуза с печеньем, скушал другой раз. Вроде бы, вкусно. Вот и пошло-поехало. Так же можно полюбить и чай с мясом, яблоки с гусём и так далее. Я, конечно, утрирую, но ведь обычно пищевое поведение формируется в прямой зависимости от того, как нас кормили в детстве. Как нами прививали правильные или не очень привычки в детстве.

Иногда появляется непонятное желание есть странные для других продукты. Например, любовь ко всему подгоревшему, объясняется обычно нехваткой в организме серы. Очень часто так и происходит в остальном: какого-то элемента не хватает и организм пытается его восполнить, заставляя нас, есть что-то, что выглядит не очень нормальным в глазах окружающих.

Странности пищевого поведения можно объяснить так:

каждый вкус инициирует определённые органы организма человеческого к нормальной работе или наоборот может способствовать угнетению некоторых нормальных функций.

Возможно, организм просто пытается уравновесить при помощи своих пристрастий (тяги к чему-то) какие-то процессы, восполнить нехватку или устранить избыток некоторых веществ.

Такое поведение можно обозвать даже внутренним голосом.

Ответил на вопрос: Brody   
1 +/-

Возможно, когда-то попробовал человек и ему очень понравилось, обстановка к этому располагала и в головном мозгу образовалась такая вкусовая доминанта. Возможно, что в организме не хватает каких-то веществ, которые имеются именно в этих продуктах. Необычные пристрастия могут быть при некоторых психических расстройствах, при или после стрессов, при беременности.

Ответил на вопрос: Arroba  
0 +/-

Я читала, что вкусовые пристрастия человека могут изменится при изменении гормонального фона, всем известно, что вкусы и пристрастия к определенной еде меняется при беременности, но и при эндокринных заболеваниях такие изменения имеют место. Родственница больна сахарным диабетом, у нее очень изменились пристрастия в еде , причем это не связано с ее диетой и запретом есть сладкие и жирные блюда и продукты.

Ответил на вопрос: Ragbag 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке. Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Автор вопроса: Pussycats, в категории | |
Спросил Pussycats
3 Отв.
Блюда из налима. Ваш лучший рецепт приготовления данной рыбы?
Ответ: Ооо эта рыба просто божественная. Я очень люблю уху, именно из нее. Я на самом деле очень прихотлива к рыбе. Налим обязательно должен быть речным, а не из Аквариума. Значит так разделаваем рыбу, пром ... Читать далее...
Автор вопроса: Ascetic, в категории | | | |
Спросил Ascetic
4 Отв.
Бефстроганов из свинины, как вкусно приготовить?
Ответ: Бефстроганов блюдо универсальное, простое в приготовлении, и часто является палочкой-выручалочкой в рабочие будни. Классическая подача строгонова - с картофельным ... Читать далее...
Автор вопроса: Mustapa, в категории | | | |
Спросил Mustapa
1 Отв.
Как выбирать и варить кальмары ? Что можно приготовить из кальмаров?
Ответ: Как выбирать точно - не знаю, но на мой взгляд лучше небольших и из ближайшего по времени улова, и чтоб вид был свежий. Мы делаем из ни мясные салаты ... Читать далее...
Автор вопроса: Divata, в категории | |
Спросил Divata
3 Отв.
Не подскажите рецепт сытного омлета?
Ответ: Мой любимый омлет с помидорками и сыром: Взбиваем 3 яйца(на 1 порцию), добавляем 1 столовую ложку молока, солим и перчим. Режим помидоры произвольно и натираем ... Читать далее...
Автор вопроса: Bauhaus, в категории | | | |
Спросил Bauhaus
1 Отв.
Рецепт приготовления целой курицы, фаршированной в коже и без костей?
Ответ: Для приготовления этого блюда понадобятся тушка курицы весом около двух с половиной килограмм, пятнадцать грамм сливочного масла, один пучок зелёного лука, один репчатый лук, две больших ложки оливко ... Читать далее...
Автор вопроса: Rattly, в категории |
Спросил Rattly
1 Отв.
Как приготовить крем «магалябия», рецепт?
Ответ: Магалябия это заварной крем , в котором вместо муки используют кукурузный крахмал. согреть до кипенья два стакана молока. пока что слегка взбить три четверти ... Читать далее...
Автор вопроса: Abomasal, в категории | | | |
Спросил Abomasal
1 Отв.
Из какого мяса готовят блюдо «гедлибже»?
Ответ: Блюдо гедлибже (второе название которое часто можно встретить это гюльчехра) это традиционное кабардинское блюдо, которое очень распространено на Северном ... Читать далее...
Автор вопроса: Cunniff, в категории | | | |