Основное в омлете.
Разбиваем 3 яйца тупой стороной ножа, чтобы не тупить лезвие. (можно разбить об сковородку, но при недостаточном навыке пачкается плита).
Размешиваем солим перчим и выливаем на смазанную маслом сковородку, закрываем крышкой, готовим 5 минут.
Если требуется корочка снизу, сковородку предварительно разогреваем.
На видео показаны 3 способа правильного (ресторанного) приготовления омлета (простой, с беконом, с сыром и помидорами).
Японский омлет.
Готовим омлет на сковороде. Вот вреде как элементарный вопрос, но он когда - нибудь, да возникает у молоденьких неопытных ещё хозяек, или у мужчин, которые неожиданно остались без женской опеки, или мужчин - холостяков. И у меня когда - то трудности были с вопросом, как готовится омлет, жаль, что не было в то время интернета. Теперь - намного легче. Вот возникают сложности с тем или иным блюдом, и всегда можно обратиться за помощью к интернету и получить наглядный урок по видео - роликам.
Вот подходящий видео - рецепт, просмотрев который, вы легко сможете приготовить у себя дома омлет на сковороде. Рецепт простой, так что сложностей не возникнет. А вообще, омлет при желании всегда можно разнообразить - приготовить его с овощами, колбасой, сыром, зеленью, тут уж как говорится, хозяин - барин, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Вот, пожалуй, самый простой (потому что классический) рецепт приготовления омлета на сковороде.
На приготовления этого омлета вам потребуется:
А далее смотрите видеорецепт, продолжительность которого составляет всего лишь 1 минуту и 13 секунд.
Добавить комментарий