Напишите пожалуйста какой нибудь рецепт?
Ответов: 4
Рецепт какой нибудь и новенький, пожалуйста! Берем курицу, режем ее на порции, покрупнее, солим перчим, обваляем немножко в крахмале и обжарим. Выложим куски на противень.
Теперь обжарим болгарский перец крупно порезанный и добавим к курице. Тоже самое, по отдельности проделаем с луком, жалеть лучка не стоит, если есть баклажаны, помидоры и цукини.
Все укладываем в противне, добавляем мелко порубленный чеснок и горький красный перец, закрываем противень фольгой и в духовку на один час, при температуре 180 градусах.
Из духовки сразу доставать не нужно, пусть протомится в ней еще чуток. Приятного аппетита.
Могу предложить вам рецепт рулетиков из говядины или молодой баранины: мякоть говядины или баранины нарезать на отбивные шириной 7-9 см, хорошо отбить, сверху выложить фарш из тертого сыра, тертого черствого хлеба, мелко нарезанной зелени, лука, болгарского перца и сливочного масла. Отбивные свернуть рулетами, обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде под крышкой на среднем огне 20-30 минут постоянно переворачивая. Готовые рулеты разрезать поперёк на 2 части.
Можно начинку заменить той, которая больше нравится вам: грибами, зеленью, отварными яйцами и пр.
Я сейчас готовлю наипростейший и вкусный супчик: картошку нарезать кубиками, бросить вариться, посолить. пока вариться картошка, обжарить на сковородке мелко порезанный лук и протертую на терке морковку. Забросить зажарку в кастрюлю к картошке, посолить-поперчить по вкусу. И когда картофель будет уже почти готов, добавить плавленный сырок. Я использую "Дружбу". Чем больше сыра, тем вкуснее. после приготовления, закрыть крышкой и дать настояться. Быстро и очень вкусно.
курица с картошкой в рукаве. Курицу лучше замариновать с вечера соевым соусом, приправами, чесноком, перцем. вымазать изнутри и с наружи майонезом, положить в рукав и рядом выложить картофель, лук и морковь. Пакет проколоть и поставить в духовку на 1 час.
Похожие вопросы
Добавить комментарий