Медовое пирожное — как вкусно и просто приготовить? Рецепт?







+2 +/-

Как вкусно и просто приготовить медовое пирожное? Какой крем подойдёт? Рецепт?

Профиль пользователя Scheidl Спросил: Scheidl  (рейтинг 13382) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Чтобы приготовить медовое пирожное со сметанным кремом, понадобится: 400 гр. муки, 1/2чайные ложки соды, гашённой уксусом; 3 яйца, 200 гр. сахарного песка, 100 гр. масла сливочного, 200 гр. сметаны, 3 ст. ложки мёда.

Для крема: 100 гр. сахарного песка и 200 гр. сметаны.

Сначала яйца взбиваем вместе с сахарным песком. Затем растапливаем сливочное масло с мёдом и кладём к яичной смеси. В сметане растворяем гашёную соду и вливаем её в смесь. Просеиваем муку и всыпаем в тесто. И всё хорошо перемешиваем.

Переливаем тесто в форму для выпечки и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем корж в течение одного часа.

Делаем сметанный крем: сметану тщательно взбиваем вместе с сахарным песком. Будет ещё вкуснее, если в крем немного добавить варенья с кислинкой. хорошо подойдёт варенье из чёрной смородины.

Студим готовый корж, затем разрезаем его вдоль пополам 1 или 2 раза. Пропитываем коржи кремом и потом разрезаем на кусочки. Украшаем медовые пирожные по желанию: орехами, ягодами, взбитыми сливками. Просто и вкусно.

Ответил на вопрос: Ardu  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |
Спросил Welshness
3 Отв.
В квашенную капусту с рассолом можно доверху воду холодную долить?
Ответ: Зависит от того на какой уровень доходит ваш рассол. Если не хватает буквально 1-2 сантиметра, то можно. Если же рассол остановился где-то на половине, то лучше приготовить еще рассола. А вообще рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Hasid, в категории |
Спросил Hasid
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Что нужно чтобы шашлык был сочный?
Ответ: Для того, чтобы мясо было сочным при жарке, кулинары его "запечатывают", чтобы создалась так называемая корочка, не позволяющая соку вытечь. Для создания такой корочки обычно используют растительное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sheth, в категории
Спросил Sheth
5 Отв.
Какие вы знаете дешевые, сытные и простые в приготовлении блюда?
Ответ: Отмечу, что драники - неплохая идея) если есть немного фарша, можно их сделать с ним. И вкусно, и нескучно. Недавно вспомнила своё детство и приготовила деткам картофельные оладьи. Они делаются из к ... Читать далее...
Автор вопроса: Metlife, в категории | |