Самым обалденным в мультиварке получается плов, он очень нежный, рассыпчатый, буквально тает во рту. Попробуйте удивить жену пловом. Ну или исходя из предпочтений вашей жены, возьмите книжку с рецептами, которая прилагается к каждой мультиварке и приготовьте, следуя инструкции.
А теперь мой любимый рецепт: рёбрышки в мультиварке. Необходимо граммов 300-400 свиных или бараньих ребрышек, 2 луковицы среднего размера, 5-6 картофелин.
Ребрышки отделяем друг от друга, лук режем кольцами или полукольцами, солим, перчим, добавляем приправы по вашему вкусу и ставим режим выпечка или жарка и обжаривает ребра с луком в этом режиме с открытой крышкой минут 15. Картофель чистим, режем на дольки. Рёбра с луком перекладываем в решетку для пара(такая белая пластиковая штука с дырочками в комплекте). Чашу мультиварки после обжарки не моем, а кладем туда картофель и наливаем туда немного воды, чтобы чуть картофель покрывала и немного подсаливаем. Сверху чаши устанавливаем решетку с рёбрами, закрываем крышку и включаем режим варка на пару или тушение примерно на 45 минут. Периодически смотрите, чтобы в картошке совсем не выкипела вода. в итоге у нас блюдо и гарнир готовятся вместе и сок с ребер сверху стекает на картошку и пропитывает её. Надеюсь, вам приготится мой рецепт.
Везет вашей жене))), меня бы еже удивил тот факт, что мне муж сам что-то приготовит, пусть даже и в мультиварке. А если серьезно, то действительно, все зависит от вкусов вашей супруги и ваших кулинарных способностей. Лично мне нравится плов, пусть это и не супер блюдо, но в мультиварке он получается очень вкусный, и по-моему данная функция есть практически во всех моделях, ну или что-то из выпечки - лимонный кекс, как вариант.
Отличное приобретение, одобряю, хотя у меня 2 в одном (мультиварка-скороварка). Смотря что любит кушать ваша жена. Изумительным получается плов, например, или гороховый суп, холодец и рагу, выпечка тоже несложная. Выясните, что бы она хотела, а потом приготовьте по инструкции (это не тяжело) и будет вам счастье!)
Приготовьте что-нибудь мясное. Потушите ребрышки с черносливом или курицу крупными кусочками. Мясные блюда сложно испортить даже не имея опыта в приготовлении пищи. Для приготовления более сложных блюд нужно попрактиковаться. Чтобы привыкнуть к новому прибору.
Любым из разряда ее любимых. Современные мультиварки обладают широким спектром возможностей и в них можно готовить от йогуртов до полноценного ужина. Так что ориентируйтесь на е вкусы-будь то диетический рис или пышный пирог, главное готовить с любовью и искреннее. А при подаче не изображать из себя "героя века".
Добавить комментарий