Куда и зачем добавляют молотую корицу?
Ответов: 5
Не пробовали кефир с корицей? Попробуйте! Я думаю, понравиться. Этот микст кефира и корицы улучшает обмен веществ. Корица снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, улучшает память. Эта ароматная пряность хорошо помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей, так как убивает патогенную флору.
А всего-то нужно вечером в стакан с кефиром или иным кисломолочным продуктом насыпать чайную ложку корицы, хорошо размешать и выпить.
В выпечку: булочки, пироги, прочие изделия из теста. Корица делает их слаще и ароматнее.
Некоторые добавляют корицу в мясо: курицу и говядину. Совсем чуть-чуть и в самом конце, когда мясо уже готово. Для придания необычного привкуса. Не пробовала пока, но говорят, что вкусно получается.
Я ещё в кашу овсяную добавляю немного молотой корицы, так вкуснее и полезнее. Корица ускоряет метаболизм.
В чай заварочный можно добавить чуть-чуть корицы - аромат будет необыкновенный и вкус.
Основное предназначение корицы - сладкая выпечка, но есть и другие варианты использования. Я, например, зная о калорийности бананов, посыпаю их корицей. И вкусно, и полезно. Ещё можно делать маски для волос с корицей. Утверждают, что она является (вместе с мёдом) натуральным красителем волос.
корица во первых имеет приятный аромат во вторых придает привкус кондитерским изделиям . лично я добавляю корицу в сладкие блюда индийской кухни и в шарлотку
еще корицу добавляют в кофе для вкуса и аромата))
можно запекать яблоки с корицей. очень вкусный десерт получается и малокаллорийный))
Похожие вопросы
Добавить комментарий