Кто поделится рецептом приготовления домашнего вина из арбуза?
+5 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Для приготовления такого вина будут нужны десть килограмм арбузов, четыре килограмма сахарного песка, десять грамм на литр сока лимонной кислоты, сто пятьдесят грамм изюма. Нарежем арбуз на кусочки, удалим семечки и мякоть измельчим. Добавим изюм и лимонную кислоту. Перевяжем кастрюлю марлей и уберём на три дня в тёмненькое местечко. Пару раз за сутки надо перемешивать. При появлении пены добавим сто грамм сахарного песка и хорошенько перемешаем. Перельём сусло в бродильную посудину и поставим гидрозатвор.
Похожие вопросы
Что делать, если на домашнем вине появилась плесень?
Ответ: Не торопитесь с выводами)
С чего вы взяли, что тонкая светлая плёнка - это плесень? Так начинает зарождаться уксусная матка, по причине недостатка сахара в вине. Аккуратно соберите её с поверхности ... Читать далее...
Почему домашнее вино пенится при открытии бутылки?
Ответ: Конечно не нормально , у вас вино видно молодое и не отыгралось . Вылейте все вино в бутыль , только что бы оно было на треть заполнено и поставте на водяной ... Читать далее...
Из каких ягод получается самое хорошее домашнее вино?
Ответ: Настя, Вы ни когда не придете к единому мнению прочитав хоть тысячу рецептов,..... Вкус у всех разный, рецептов море, один реагирует на одну травку так, другой ... Читать далее...
Домашнее вино. Сколько сахара добавлять в вино?
Ответ: Расчет сахара можно вести по формуле: 1кг САХАРА > 0,6л СПИРТА. Следует учесть, что дикие дрожжи сбраживают примерно 12-15 градусов, остальное останется ... Читать далее...
Что делать, если плодово-ягодное вино перестало бродить?
Ответ: Добавьте туда еще немного свежего сырья, пусть еще побродит. Вино должно быть прозрачное с осадком. А вы ставите его на водяной запор? Есть специальные крышки ... Читать далее...
Вино из инжира — какие есть рецепты?
Ответ: С начало нужно приготовить сироп. Понадобится 1.5 кг сахара. Берём (важно! вода должна быть очень чистой, можно даже отфильтровать) воду 3.7 кг и ставим ... Читать далее...
Что делать если домашнее вино плохо бродит?
Ответ: Это может зависеть от температуры - чем выше температура, тем быстрее процесс брожения. А может просто дрожжи уже переработали весь сахар на спирт и углекислый ... Читать далее...
Домашнее вино из яблок и изюма. Какой рецепт?
Ответ: Приготовить домашнее вино из яблок и изюма можно по такому рецепту.
Берем:
6кг. свежих яблок
2кг. и один стакан сахара
2ст. л. изюма
10ст. л. водки. ... Читать далее...
Добавить комментарий