Вино начало бродить довольно бурно, но меньше чем через две недели бродить перестало. При этом оно мутное, осадка нет, значит до готовности далеко. Сахар в нем вроде бы есть, судя по вкусу. Что делать?
Что делать, если плодово-ягодное вино перестало бродить?
+3 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Добавьте туда еще немного свежего сырья, пусть еще побродит. Вино должно быть прозрачное с осадком. А вы ставите его на водяной запор? Есть специальные крышки пластиковые с запором или по-старинке, через тонкий шланг.
Похожие вопросы
Что делать, если на домашнем вине появилась плесень?
Ответ: Не торопитесь с выводами)
С чего вы взяли, что тонкая светлая плёнка - это плесень? Так начинает зарождаться уксусная матка, по причине недостатка сахара в вине. Аккуратно соберите её с поверхности ... Читать далее...
Почему домашнее вино пенится при открытии бутылки?
Ответ: Конечно не нормально , у вас вино видно молодое и не отыгралось . Вылейте все вино в бутыль , только что бы оно было на треть заполнено и поставте на водяной ... Читать далее...
Из каких ягод получается самое хорошее домашнее вино?
Ответ: Настя, Вы ни когда не придете к единому мнению прочитав хоть тысячу рецептов,..... Вкус у всех разный, рецептов море, один реагирует на одну травку так, другой ... Читать далее...
Кто поделится рецептом приготовления домашнего вина из арбуза?
Ответ: Для приготовления такого вина будут нужны десть килограмм арбузов, четыре килограмма сахарного песка, десять грамм на литр сока лимонной кислоты, сто пятьдесят грамм изюма. Нарежем арбуз на кусочки, ... Читать далее...
Домашнее вино. Сколько сахара добавлять в вино?
Ответ: Расчет сахара можно вести по формуле: 1кг САХАРА > 0,6л СПИРТА. Следует учесть, что дикие дрожжи сбраживают примерно 12-15 градусов, остальное останется ... Читать далее...
Вино из инжира — какие есть рецепты?
Ответ: С начало нужно приготовить сироп. Понадобится 1.5 кг сахара. Берём (важно! вода должна быть очень чистой, можно даже отфильтровать) воду 3.7 кг и ставим ... Читать далее...
Можно ли смешивать пекарские и винные дрожжи для приготовления вина?
Ответ: Если производителя не смущает запах самогона в вине, который будет присутствовать, если вино сделано с использованием пекарских дрожжей, то можно и их ... Читать далее...
Как сделать сброженный сок чистотела в домашних условиях?
Ответ: Для приготовления сока чистотела используются все части растения.
Чистотел нужно промыть под проточной водой (особенно тщательно - корни) и обсушить ... Читать далее...
Добавить комментарий