Копчености производства марки "Халал" тоже готовятся с использованием жидкого дыма?
Копчености продукции марки ХАЛАЛ тоже на жидком дыме?
+3 +/-
Ответов: 1
1 +/-
чтобы быть уверенным, что при изготовлении продукта не использовался жидкий дым, нужно коптить самим, в этом нет ничего сложного, ведь кроме использования жидкого дыма, копчёности ещё и красят, особенно рыбу.
Похожие вопросы
Как приготовить скумбрию в луковой шелухе с жидким дымом?
Ответ: Для приготовления этого блюда, которое готовится очень просто, надо купить в магазине рыбу скумбрию и так называемый Жидкий дым. Также понадобятся луковая ... Читать далее...
Как вкуснее всего покаптить камбалу жидким дымом?
Ответ: Камбала горячего копчения с жидким дымом:
1 кг рыбы
соль
перец
майонез
20 мл жидкого дыма
Очищенную от внутренностей и без головы камбалу разрезаем ... Читать далее...
Копченые грибы. Фирменный рецепт имеется?
Ответ: Этот рецепт фирменным я не назову, так его мне подсказал сосед по саду. Мне понравился и я стала частенько его применять на практике.
Нужны крупные свежие ... Читать далее...
Что приготовить с использованием жидкого дыма, кроме сала и рыбы?
Ответ: Ничего. Существует два вида жикого дыма. Натуральный и синтетический. В Украине синтетический жидкий дым запрещен. В России - нет. НО! Концентрация синтетической ... Читать далее...
Можно ли самостоятельно изготовить «жидкий дым», как это сделать?
Ответ: В таких случаях фильтруют реальный дым от ольховых опилок через воду. В общем. нужен домик в деревне. Оборудование. И масса работы. ... Читать далее...
Как получают жидкий дым? Он опасен или безопасен?
Ответ: Жидкий дым получают путём перегона и фильтрации обычного древесного дыма. Опилки лиственных пород деревьев с определённой влажностью сжигают при заданной ... Читать далее...
Какие именно копчености лучше положить в гороховый суп?
Ответ: Лучше всего - копченые ребрышки. Суп получается отличный: наваристый и ароматный. Но если ребрышек нет, то сойдет и кусочек копченой колбаски, можно положить ... Читать далее...
Почему копченое мясо вредно для желудка и организма?
Ответ: при копчении используются продукты гари-концерагены, именно они неблагоприятно влияют на слизистую желудка. Если хочется, то можно в небольших количествах. ... Читать далее...
Добавить комментарий