Какие специи и травы добавить в яичницу с помидорами?







+3 +/-

Есть советы?

Профиль пользователя Coopere Спросил: Coopere  (рейтинг 12230) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Любая зелень сама по себе полезна, только что имеет своеобразный вкусовой оттенок. Поэтому можно сказать, что какую бы вы зелень ни положили в яичницу с помидорами, яичница будет всегда полезна. А вот, выбрать пряности и зелень, что бы яичница понравилась именно по вашему вкусу, то тут уже надо исходить из личных вкусовых предпочтений.

Если нравится "острое", то добавить к яичнице чеснок, молотый красный и черный перец, добавить укроп, зеленый лук (перышки), петрушку, немного базилика. Все мелко покрошить, определяя норму того или иного на свое усмотрение и предпочтение. Если острое не нравиться то, не добавлять перец и чеснок. Эта вся зелень хорошо сочетается с помидорами, и хорошо подходит именно к яичнице.

Ответил на вопрос: Lactic  
0 +/-

Можно добавить приправу Хмели-сунели, а также имеющиеся в магазинах такие приправы, как: Травы итальянской кухни, Травы прованской кухни, они подойдут даже если Вы избегаете перца, т.к. не содержат его. А так любые приправы по вкусу: для плова, для рыбы, для мяса, для риса и макарон, т.к. делаются все из одних и тех же ингредиентов, просто в разных пропорциях.

А травки - петрушка, укропчик, салат, лук - в идеале всё свежее с огорода =))

Можно ещё шпинат, но он нуждается в тепловой обработке, поэтому его придётся пожарить вместе с яичницей, или отдельно, и потом добавить.

Ответил на вопрос: Manhunt  
0 +/-

В блюдо Яичница с помидорами можно добавлять любые специи и травы, главное, чтобы эти специи и травы Вам понравились в блюде.

Я в яичницу с помидорами добавляю колбасу, сыр, лук, также, могу добавить такие специи и травы как: сумах, укроп, кекик, кумин, петрушку, черный или красный перец, базилик. Ещё можно добавить специальные "Травки для салата", которые продаются в магазине в небольшой упаковке.

Ответил на вопрос: Shake 
0 +/-

Я люблю "чистый" вкус яичницы с помидорами. Если есть то добавляю брынзу, или сначала обжариваю лук полукольцами. Из зелени то только зелень петрушки. Укроп в этом блюде не люблю. Можно еще поперчить черным перцем. А вот другие сухие специи и смеси мне кажется лишние и портят вкус.

Ответил на вопрос: Although  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке. Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Автор вопроса: Pussycats, в категории | |
Спросил Pussycats
3 Отв.
Блюда из налима. Ваш лучший рецепт приготовления данной рыбы?
Ответ: Ооо эта рыба просто божественная. Я очень люблю уху, именно из нее. Я на самом деле очень прихотлива к рыбе. Налим обязательно должен быть речным, а не из Аквариума. Значит так разделаваем рыбу, пром ... Читать далее...
Автор вопроса: Ascetic, в категории | | | |
Спросил Ascetic
4 Отв.
Бефстроганов из свинины, как вкусно приготовить?
Ответ: Бефстроганов блюдо универсальное, простое в приготовлении, и часто является палочкой-выручалочкой в рабочие будни. Классическая подача строгонова - с картофельным ... Читать далее...
Автор вопроса: Mustapa, в категории | | | |
Спросил Mustapa
1 Отв.
Как выбирать и варить кальмары ? Что можно приготовить из кальмаров?
Ответ: Как выбирать точно - не знаю, но на мой взгляд лучше небольших и из ближайшего по времени улова, и чтоб вид был свежий. Мы делаем из ни мясные салаты ... Читать далее...
Автор вопроса: Divata, в категории | |
Спросил Divata
3 Отв.
Не подскажите рецепт сытного омлета?
Ответ: Мой любимый омлет с помидорками и сыром: Взбиваем 3 яйца(на 1 порцию), добавляем 1 столовую ложку молока, солим и перчим. Режим помидоры произвольно и натираем ... Читать далее...
Автор вопроса: Bauhaus, в категории | | | |
Спросил Bauhaus
1 Отв.
Рецепт приготовления целой курицы, фаршированной в коже и без костей?
Ответ: Для приготовления этого блюда понадобятся тушка курицы весом около двух с половиной килограмм, пятнадцать грамм сливочного масла, один пучок зелёного лука, один репчатый лук, две больших ложки оливко ... Читать далее...
Автор вопроса: Rattly, в категории |
Спросил Rattly
1 Отв.
Как приготовить крем «магалябия», рецепт?
Ответ: Магалябия это заварной крем , в котором вместо муки используют кукурузный крахмал. согреть до кипенья два стакана молока. пока что слегка взбить три четверти ... Читать далее...
Автор вопроса: Abomasal, в категории | | | |
Спросил Abomasal
1 Отв.
Из какого мяса готовят блюдо «гедлибже»?
Ответ: Блюдо гедлибже (второе название которое часто можно встретить это гюльчехра) это традиционное кабардинское блюдо, которое очень распространено на Северном ... Читать далее...
Автор вопроса: Cunniff, в категории | | | |