Салат так и будет называться: "луковый салат".
Мелко режутся перья зелёного лука, добавляются рубленые, сваренные вкрутую яйца. Причём, лука по объёму должно быть больше, чем яиц. Ингредиенты перемешиваются. По вкусу добавляется соль. Салат заправляется густой сметаной.
Ещё один рецепт. От предыдущего салата это будет отличаться наличием в нём ещё и редиски.
Когда весною начинается сезон зелени, то во все салаты можно положить много зеленого лука. Вообще можно приготовить салат из одной только зелени с большим количеством растительного масла или сметаны (лук, укроп, крест-салат и любая другая зелень с грядки), салат с молодыми овощами и луком (капуста, огурчик, редис), салат с яйцом и луком.
Приготовьте салат с зеленым луком и яйцом: в нем все самое свежее, зеленое.
Для салата понадобятся огурчики, яйца, зелень. Огурчики промываем, срезаем краешки. Зелень промываем, просушиваем. Яйца отвариваем. Чистим чеснок.
Зелень, белки яиц и огурчик измельчаем и кладем в тарелку. А из желтков и чеснока делаем заправку, перетирая все вместе.
Свежий, витаминный и вкусный салат с большим количеством зеленого лука готов! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Салат из редиски и зеленого лука.
Салат из зеленого лука, консервированного горошка и вареных яиц.
Большое количество зеленого лука хорошо добавлять в готовый салат из морской капусты и заправить майонезом.
Еще много зеленого лука можно добавить в окрошку, но обязательно предварительно растолочь его с солью в однородную массу, тогда вкус окрошки становится намного нежнее.
Есть очень простой салат из зеленого лука с вареным яйцом, все порезать , посолить, и заправить либо сметаной ,либо майонезом, либо маслом. Как уж вам нравится так и попробуйте.
Луковый, луково-петрушечный, луково-укропный, зелено-репчато луковый, луково-пырейный, зелено- луково-мятный.
Добавить комментарий