Какие полезные кулинарные советы знаете и пользуетесь ими?
Ответов: 4
- Когда варю макароны, добавляю в воду немного растительного масла - тогда они не слипаются.
- Когда делаю омлет, добавляю в омлетную смесь разрыхлитель - омлет получается пышнее.
- Когда тушу картошку с мясом, в конце добавляю кусочек сливочного масла - так намного вкуснее.
- Лук для котлет всегда обжариваю.
- Делаю капуччино с помощью френч-пресса: молоко нагреваю, затем переливаю его во френч-пресс и делаю несколько движений поршнем вверх-вниз: пена готова!
- В салат из помидоров и огурцов добавляю немного сахара.
Их очень много все перечислять не буду, но расскажу про свой случай из жизни, как то переперчил суп, что я после этого не делал, пытался разбавить водой и сделать более жидкий, но не такой острый, все бесполезно, пока не узнал, что сметана хорошо убирает горечь, попробывал и точно целая кастрюля вкусного супа была спасена, берите на заметку может еще кто как я лопухнется.
1.Салат из квашеной капусты будет вкуснее если добавить чуть -чуть сахара. 2.Рыба будет вкуснее, если после жарки добавить не много воды с добавлением майонеза, чеснока, лука и ещё несколько мин
ут потушить. 3.Если в фарш для пельменей положить больше лука, они получаться более сочными.4. Чтобы жареная картошка была вкуснее, нужно отдельно обжарить лук и морковку, затем перемешать.5.Сок из холодильника не будет таким холодным, если вы сначала в стакан на льете горячей воды, чтобы потом вылить и налить сок.
1.Если борщ получился излишне кислым - добавьте немного соды .
- Если что то пересолили - добавьте немного сахара.
- Чеснок и пряности нужно добавлять в почти готовое блюдо.
4.Картошку, сваренную в мундире опустите в холодную воду, тогда ее легче очистить.
5.Чтобы картошка сварилась быстрее, нужно добавить в воду ложку маргарина.
6.Цветная капуста будет белее, если ее отварить в смеси воды с молоком.
7.Чтобы свежая рыба не разваливалась на куски, ее перд обжариванием нужно посолить и оставить на 10-15 минут.
Похожие вопросы
Добавить комментарий