Какие начинки для блинчиков Вы можете посоветовать?

Фаршированные блинчики - это одно из наших любимых семейных блюд. Начинок может быть крайне много! Вот несколько для примера:

1. с мясом (отварное мясо прокручиваете в мясорубке и добавляете пережареный лучок),
2. с грибами (как с мясом, только вместо мяса - грибы),
3. с печенью (тот же принцип),
4. с творогом (творог со сметаной и сахаром, но чтобы не жидкой консистенции было, можно ещё добавить изюм, курагу),
5. с куриной грудкой (отварная грудка, мелко порезанная, лучок пережареный, варёное яичко и чуть зелени),
6. с сыром или с сыром и ветчиной (кладёте внутрь и перед употреблением чуть-чуть разогреваете в духовке или микроволновке),
7. с икрой (ну, это классика!),
8. с красной рыбой (примерно как с икрой),
9. со сгущёнкой, мёдом, вареньем (просто полить),
10. с яблоками (яблоки мелко порезать, припустить с сахаром в духовке).

Вариантов, конечно, больше. Всё зависит от Вашей фантазии и вкусов. И не забывайте про красивую подачу 🙂

Лично для меня блинчики могут быть только с мясом. С другой начинкой я не люблю. А вот с мясом то да, самое оно. Вкусно, сытно. Но правда мороки с блинчиками много, а съедаются очень быстро. Это лучший вариант.