Вкусы у всех разные, но мне вот понравилось овсяное печенье, которое я недавно научилась печь.
Рецепт очень простой: два стакана овсяных хлопьев поджариваем на сковороде, половину измельчаем в блендере. Добавляем к овсяным хлопьям 3 ст. ложки рафинированного растительного масла, горсть изюма(можно его предварительно замочить), 3-4 столовых ложек мёда или сахара, 1 яйцо, ванилин, корицу. Из получившегося теста лепим небольшие печенюшки, смочив руки водой, чтобы не липли, и выпекаем в духовке. Время приготовления зависит от духовки, примерно минут 30.
Добавить комментарий