да я думаю в любые блюда можно добавлять если у вас нет аллергии, но естественно его не надо добавлять в салаты фруктовые, так же шафран очень полезен содержит много витамин ( B1, B2, B3, C, A, фолиевую кислоту ) полезные минералы и эфирных масел.
Приправа карри подходит к мясным блюдам, особенно хорошо готовить с этой приправой баранину. Можно приготовить баранью ножку или лопатку в духовке, натерев ее чесноком, перцем и карри. Я добавляю всегда эту приправу к плову, хороша она к блюдам из курицы. Если при варке риса, вы добавите немного этой приправы, то рис получится красивого золотистого цвета и улучшится вкус.
Добавить комментарий