Когда-то были времена, когда кроме риса, лука, моркови и картошки ничего не было.
Тогда я готовила блюдо чем-то схоже с пловом.
Обжаривала лук и морковь на растительном масле, засыпала промытый рис, закидывала картофель, нарезанный кубиками, солила, перчила и заливала водой.
Когда жидкость испарялась, накрывала сковороду тканью, чтобы оставшаяся жидкость ушла из блюда. И все, было вкусно)))
Добавить комментарий