Квашеная капуста намного полезней маринованной, то есть той, которую заливают рассолом с добавлением уксуса. Благодаря высокому содержанию полезных бактерий квашеная капуста является хорошим пребиотиком. Она лечит дисбактериоз и нарушения пищеварения. Уксус, наоборот, убивает все имеющиеся бактерии и хорошие, и плохие. Еще наши бабушки знали, что квашеная капуста - это кладезь витаминов, особенно в зимнее время. Она даже полезней свежей.
Квашенная капуста очень хорошая полезна для здоровья
И очень вкусная
Добавить комментарий