Почему не рекомендуется пить сок квашеной капусты?

Первый раз такое слышу.

Знаю одно, что при повышенной кислотности желудка лечиться соком квашеной капусты нежелательно. А если таких проблем нет, то сок помогает во многих моментах.

Сок квашеной капусты богат молочной кислотой, она необходима организму человека для нормального углеводного обмена. Поэтому он полезен. Особенно для больных сахарным диабетом – пить можно несколько раз в день, добавляя к нему немного сока лимона.

Содержащиеся в соке квашеной капусты вещества, даже помогают очистить кровеносные сосуды и улучшить кровообращение. А при атеросклерозе, вообще, следует регулярно пить капустный сок, смешивая его с соком свеклы.

Соком квашеной можно полоскать горло при ангине, фарингите, ларингите других воспалительных заболеваниях горла.

Принимают сок квашенной капусты и если проблемы с пищеварением, при переедании злоупотреблении спиртными напитками. Сок квашеной капусты помогает наладить работу желудка.

Даже настои готовят из него. И для волос сок помогает и при диете, чтобы похудеть.

Немного рассола из-под квашенной капусты пить даже полезно. А вот много может быть опасно. Там же много лактобактерий. Есть и нехорошие штаммы. Если выпить немного рассола, то плохие штаммы будут уничтожены естественной микрофлорой человека, а если их окажется слишком много, то свои лактобактерии не справятся. Как результат- расстройство пищеварения на неделю (с лечением).