Вам, конечно, скажут, что самая вкусная кабачковая икра это кабачковая икра, которую приготовили вы сами. Где-то с этим можно согласиться, но как это бывает все намного сложнее.
Мне нравится черные шкурки баклажанов каких после очистки много порезать тонко и поджарить до красивого желтого цвета и добавлять в кабачковую / баклажановую икру.
Мне очень нравится икра болгарской фирмы на гло- что поставлялась в союз еще очень давно. При совке, когда мы жили на севере, то это было очень вкусно при полном практически отсутствии свежих фруктов и овощей.
А мне нравится белгородская кабачковая икра. В ней всего хватает, все как положено. И даже изжоги нет в отличии, например, от икры от фрау Марты. Покупала как-то икру, которую делает у нас Красногорский совсоз ( местный производитель) очень вкусная. Тоже все в норме.
Мне тоже очень нравится кабачковая икра белгородская и кабачковая икра болгарского производства, китайского производства просто не беру, вкуса не знаю, потому что китайским консервам не доверю, домашнюю икру из кабачков люблю только свежеприготовленную, после хранения в подвале она мне не нравится.
Добавить комментарий