Как вкусно запечь картошку в духовке?







+14 +/-
Профиль пользователя MERIDETH Спросил: MERIDETH  (рейтинг 7840) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-

режем небольшие очищеные картофелины на ломти в три сантиметра, раскладываем на одноразовом противне лестницей , так , чтоб каждый ломтик перекрывал предыдущий. режем спичками красный перчик (болгарский) и морковку. смешиваем красную паприку, перец, соль и розмарин. посыпаем картошку. режем грубо 5 зубчиков чеснока и посыпаем картошку. поливаем все несколькими ложками растительного масла. накрываем все фольгой и ставим в духовку на час на 180 градусов. снимаем пленку, переставляем жар на 210-220 градусов и доводим картошку до красивого цвета.

есть еще три - четыре рецепта. картошка гребешком с розмарином, картошка под чесночным соусом с майо и яйцом, картошка печеная целиком в фольге. если что то нравится - пишите , дам рецепт

Ответил на вопрос: Eiki  
1 +/-

Ой, знаю один проверенный рецепт. С деревенской сметаной. Оооочень вкусно.

Берете картофель, чистите его, режете тонкими кружочками, солите, перчите. Можно добавить порезанный укроп.

Сметану разводим молоком, чуть подсолить.

Берем форму, выкладываем картофель, заливаем его сметанно-молочной смесью, чтобы она покрывала весь картофель. Ставим в духовку, наргетую до 180 градусов. Время готовки будет зависить от размера кусочков, на которые вы порезали картофель. Но не менее 40 минут. Потом просто пробуем на готовность.

Попробуйте, очень вкусно.

Ответил на вопрос: Eros  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Как вкусно приготовить деревенского (жёсткого) петуха?
Ответ: Вы можете приготовить традиционное французское блюдо Петух в вине. В кастрюле с толстым дном обжариваете куски петуха на сливочном масле или маргарине. ... Читать далее...
Автор вопроса: Lyndsey, в категории
Спросил Lyndsey
3 Отв.
Не подскажите рецепт сытного омлета?
Ответ: Мой любимый омлет с помидорками и сыром: Взбиваем 3 яйца(на 1 порцию), добавляем 1 столовую ложку молока, солим и перчим. Режим помидоры произвольно и натираем ... Читать далее...
Автор вопроса: Bauhaus, в категории | | | |
Спросил Bauhaus
1 Отв.
Подскажите вкусный рецепт супа из кильки?
Ответ: Очень много зависит от кильки. Если килька в банке нормальная, то и суп будет вкусным. А так картошка, немного пшенки и банка кильки, доводим до кипения ... Читать далее...
Автор вопроса: Renoir, в категории | | | |
Спросил Renoir
1 Отв.
Как приготовить вкусный грибной гуляш?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны шестьсот грамм шампиньонов, две морковки, три луковицы, один болгарский перец, тори дольки чеснока, шесть помидорок черри, полторы больших ложки томатной пас ... Читать далее...
Автор вопроса: Raser, в категории | | |
Спросил Raser
2 Отв.
Каа правильно приготовить холодец?
Ответ: В теории нет ничего особо сложного. На практике осечки бывают даже у опытных хозяек. Взять мясо и богатые желирующими веществами хвосты, лапы, ноги и ... Читать далее...
Автор вопроса: Protion, в категории
Спросил Protion
2 Отв.
Как правильно почистить и приготовить свиной желудок?
Ответ: Обычно желудки после очистки вымораживают пару дней, можно на морозе или в целлофановом пакете в морозилке. Затем размораживают и отваривают часа два, ... Читать далее...
Автор вопроса: Giskard, в категории |
Спросил Giskard
1 Отв.
Может кто знает рецепт вкусных пряников?
Ответ: Этот рецепт готовить пряники дала моя бабушка и теперь я часто пеку их. Получаются они вкуснее магазинных, так говорят мои дети и их друзья. Рецепт даю ... Читать далее...
Автор вопроса: HYE, в категории | |
Спросил HYE
1 Отв.
Как приготовить камбалу в остром гранатовом соусе? Рецепт и видео.
Ответ: Камбала в остром гранатовом соусе - вкусно, сытно, изысканно. Рецепт блюда можно узнать, посмотрев выпуск Просто, вкусно с Аленой Спириной. Тем временем ... Читать далее...
Автор вопроса: Stained, в категории | | |